荞饼
荞面又容器装入,加入泡打粉,白砂糖搅拌均匀,在打入鸡蛋,加适量水,水不可多,调成面糊
打开煎锅,锅表面刷一层有,锅面感觉到热,用勺子舀入面糊,均匀散开,一锅煎4个,然后盖上锅盖2分钟,开盖,f把饼翻一个面,翻面后不用盖锅盖,1分钟就可以出锅