拿个大碗放红糖把水加进去让它融化,有颗粒的可以用手捏一下
然后把红糖水加到面粉进去,要一边加一边搅拌,搅拌到没颗粒用盖子盖上
红枣切开去核然后用料理机打碎,把红枣碎和葡萄干燕麦片一起加到面糊搅拌,倒进锡纸杯,开水中大火蒸十五分钟,也可以用放配料的小碗,不过要用圆形的。
用碗也行,就是要蒸久一点才熟,不放红枣葡萄干燕麦片也可以,一样好吃。