春日田园蔬菜汤

春日田园蔬菜汤的做法步骤

1. 第1步.

   松子用小火炒香备用。

2. 第2步.

   热锅倒入橄榄油，加入胡萝卜土豆雪里蕻，炒至土豆微黄。

3. 第3步.

   倒入500ml水大火烧开，调中小火煮10分钟。

4. 第4步.

   加入西葫芦煮3分钟。

5. 第5步.

   再加入青豆，调入海盐继续煮3分钟。

6. 第6步.

   勺出1/3食材。

7. 第7步.

   将剩下的食材打磨成蔬菜泥。

8. 第8步.

   蔬菜泥倒入碗中，把勺出的1/3食材铺在蔬菜泥上，撒上松子、黑胡椒碎，放上几片罗勒叶点缀即可。