凉皮儿

凉皮儿的做法步骤

1. 第1步.

   首先咱们要准备高筋面粉 和成面团后洗出面筋～ 把洗出来的粉放在旁边沉淀

2. 第2步.

   面筋洗成这个德行后 清水泡着放进冰箱～ 因为要等面沉淀 所以睡觉去吧～ 明儿早上再折腾.....

3. 第3步.

   其实呢 这一碗卤肉料水 算是最成功的

4. 第4步.

   因为东营凉皮儿 都下卤肉料水～ 所以我就翻箱倒柜的找出来了一堆能用的 哈哈哈哈哈

5. 第5步.

   花生打成碎儿 这纯属个人喜好...

6. 第6步.

   当然最经典的就是这个大葱酱 熬了快要三个小时 很崩溃 海天黄豆➕大葱➕六月鲜大酱 炖去吧～

7. 第7步.

   热水抄 冷水过

8. 第8步.

   我个人喜欢吃生的

9. 第9步.

   豆芽跟芹菜一个做法～

10. 第10步.

    黄瓜我用了三根

11. 第11步.

    辣椒麻酱可以按喜好放入

12. 第12步.

    小葱香菜

13. 第13步.

    备好这些后我才开始蒸的面筋 面筋蒸了二十分钟 因为要干别的～ 所以只要熟了就完事 不用那么刻意记时间

14. 第14步.

    面蒸两分钟 放到凉水弄凉备用

15. 第15步.

    切切切

16. 第16步.

    很显然已经成功了

17. 第17步.

    各种东西一放 可以开饭了 真是牛逼坏了 哈哈哈哈哈哈哈哈哈！