经过发酵的发糕 小块给宝宝 口水一化就可以吃下去 还可以根据喜好做各种变化 枣泥 红薯 南瓜 黑芝麻 都可以尝试 适合宝宝尝试固体食物的初期 也是最早的手指食物
用南瓜一类的水份大的蔬菜做发糕 菜和粉的比例1:1即可
枣泥之类的少量的液体或者粉状的黑芝麻粉 比例大概是160液体➕200粉
酵母秤好分两份
分别融入25毫升温水化开
紫薯和胡萝卜蒸熟
和入面中分别加入酵母
揉成光滑面团
擀平放入大碗 放在温暖地方发酵2小时 上锅蒸20分钟即可
切块上桌
红薯发糕
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