什锦玉米粒

什锦玉米粒的做法
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什锦玉米粒的做法说明

寻找小时候的味道,记得小时候吃这道菜可以吃好久,哈哈,不告诉你为啥😂

什锦玉米粒的食材和调料

玉米粒200
红萝卜四分之一
黄瓜四分之一根
火腿肠一根
青豆150克
5克
蚝油四分之一勺

什锦玉米粒的做法步骤

  1. 第1步.什锦玉米粒的做法步骤 第1步

    超市买好的玉米洗干净,用刀横着再竖着切开,这样方便剥玉米粒

  2. 第2步.什锦玉米粒的做法步骤 第2步

    将玉米粒跟青豆放水里煮,水开了煮两分钟就行了

  3. 第3步.什锦玉米粒的做法步骤 第3步

    煮好后用凉水冲几遍,这样口感更好一些

  4. 第4步.什锦玉米粒的做法步骤 第4步

    把火腿肠萝卜跟黄瓜切成丁,切好姜蒜,开火炒,扁出香味

  5. 第5步.什锦玉米粒的做法步骤 第5步

    先将火腿肠萝卜黄瓜倒进去开炒,加一些耗油,味道更美一些

  6. 第6步.什锦玉米粒的做法步骤 第6步

    翻炒一分钟后将玉米粒跟青豆一起倒进去炒,差不多一分钟,加点盐跟鸡精就可以出锅了

  7. 第7步.什锦玉米粒的做法步骤 第7步

    开始享用美味吧

小贴士

1:玉米粒跟青豆要事先煮好,冷水过几遍
2:火腿肠萝卜跟黄瓜炒的时间不应太久,久了会影响口感
3:整个过程不需要太久,把握好时间

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