花生馒头

花生馒头的做法
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花生馒头的食材和调料

面粉
酵母
可可粉
红曲米
豆沙馅

花生馒头的做法步骤

  1. 第1步.花生馒头的做法步骤 第1步

    把醒发好的红曲米面团、可可面团豆沙馅(可以放其他馅料也可以不放做原味的),均匀的分成要想馒头大小的等分。

  2. 第2步.花生馒头的做法步骤 第2步

    两豆沙馅包在红色面团里,做成花生米。

  3. 第3步.花生馒头的做法步骤 第3步

    可可面团擀圆皮,用叉子做出花生皮上的麻点。

  4. 第4步.花生馒头的做法步骤 第4步

    在面皮中间划一刀口。

  5. 第5步.花生馒头的做法步骤 第5步

    放上红面团。

  6. 第6步.花生馒头的做法步骤 第6步

    包好。

  7. 第7步.花生馒头的做法步骤 第7步

    反过来整形,捏出中间的纹路。

  8. 第8步.花生馒头的做法步骤 第8步

    上笼蒸30分钟(我蒸的稍微有点大,可根据馒头大小调整蒸制时间)。

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