下厨房的女子是挑剔的。味蕾的挑剔，也决定她对其他事物的挑剔。她追求精致，追求完美，注重细节，追求厨艺的精益求精。为家人做一道美食，看他们吃的盘干碗净，心里是极大的满足。生活，无非是柴米油盐的日子，也终究会云淡风轻。喜欢下厨的女人，不过是做回最简单纯粹的自己。这样的女人，对生活的所有情深意重，对亲人爱人的每一份懂得和温暖，终将换来岁月的温柔以待，于清浅时光中，活得更加优雅。
今天用太阳谷西冷牛排做的这道橙香黑醋牛排串，简单快手，意式香料搭配清新的橙子腌制的牛排口感更加清爽。
太阳谷西冷牛排解冻
切成适当大小
迷你土豆洗刷干净下锅煮15分钟
橙子切半
半个橙子榨汁，半个刨皮屑
加入意式黑醋
加入盐、黑胡椒、橄榄油、切碎的百里香迷迭香拌匀
煮好的土豆切半，彩椒洗净切块
牛排和蔬菜分别加入一半腌料拌匀腌制半小时
竹签依次穿上土豆彩椒牛排
放在垫了锡纸的烤盘上
露出的部分用锡纸包裹一下防止烤焦
200度烤箱预热，烤12分钟拿出来浇上剩下腌料翻转继续烤3分钟
开吃