酸萝卜今天做后天吃

酸萝卜今天做后天吃的做法步骤

1. 第1步.

   备好料 ，白萝卜洗净切条，最好切成七八毫米的长条

2. 第2步.

   准备其它配料，蒜要切片、小米椒和泡椒切小丁。

3. 第3步.

   切好的萝卜放些盐，用水腌制或者用手搓洗，为了去除萝卜的苦涩味，然后用清水将萝卜出的苦水洗净备用。

4. 第4步.

   加醋10g，食盐40g、白糖10g，在加50ml水。

5. 第5步.

   倒入料水，放入蒜片、花椒、小米椒、泡椒，搅拌均匀

6. 第6步.

   密封放到冰箱腌制两天就可以吃了！

7. 第7步.

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