宝宝不爱吃青菜,就给他做了这个菠菜鸡蛋饼
鸡蛋打散分两个碗,菠菜焯水放凉备用
一碗鸡蛋加入面粉搅拌成糊状,加入菠菜,盐,葱花姜末,搅拌均匀如上图
热锅少油,倒入菠菜摊成饼状,翻面倒入鸡蛋液,再翻再倒就成啦~