干煎鲜蘑

干煎鲜蘑的做法
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干煎鲜蘑的做法说明

剩下一小朵鲜蘑,不足以炒一盘,那就让它变个身,倒是惊艳不少。孩子们也更爱吃哦!

干煎鲜蘑的食材和调料

1克
面粉少量

干煎鲜蘑的做法步骤

  1. 第1步.

    新鲜鲜蘑清洗干净,手撕成小条,撒入面粉,包裹着鲜蘑即可。

  2. 第2步.

    加入食盐,拌匀。

  3. 第3步.

    平底锅加入少量植物油,油热后依次将裹好面粉的鲜蘑夹入。中小火煎制鲜蘑水份消失,两面金黄,微焦,喜欢脆脆的口感^_^

  4. 第4步.

    撒上现成的烧烤干料,一份好吃的干煎鲜蘑就做好了!

小贴士

尽量撕成小细条,减少烹饪时间。

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