红烧老豆腐

红烧老豆腐的做法
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红烧老豆腐的食材和调料

旭阳手工盐卤老豆腐1袋
A大一段
A青椒一颗
A芹菜三根
A两瓣
B辣椒一勺
B酱油三勺
B醋大半勺
B半勺
B花椒粉适量
B盐适量
B适量
B小鱼豆豉一勺

红烧老豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐切块,焯水,沥干

  2. 第2步.

    热锅下油,放入A料,翻炒片刻出香

  3. 第3步.

    豆腐下锅翻炒,煎至两面金黄

  4. 第4步.

    倒入B中所有佐料,加少许水,闷烧至酱汁干

  5. 第5步.

    出锅开吃~

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