
妈妈请谦谦来吃面 谦谦不好意思来 于是妈妈教会我 我以后给谦谦做面吃

加油💪 比平时炒菜多一点的油入锅

等油热时 1拳五花肉 加入生抽3勺 料酒1勺 淀粉1小勺 搅拌

油熟之后(表面在流动)加入刚才搅拌好的肉 中火来回翻炒至变色

加入洗好择好的豆角

加入切半后的蒜头 翻炒翻炒翻炒

尝尝味道 加入盐 生抽

咕嘟咕嘟加入水!量如下图

这么多水吧 然后就等待开锅 尝尝味道 稍稍咸一点点 毕竟还要拌面

放入面条 铺在豆角上

盖盖子!焖!!!

焖到水快干了(迅速开盖拿筷子插一下看看再立刻盖上)之后转小火 面没熟就再加点水

咕嘟嘟锅干面熟 掀盖关火 别弄糊啦!