香肠咸肉菜饭

香肠咸肉菜饭的做法步骤

1. 第1步.

   糯米+大米混合后提前半小时淘好备用

2. 第2步.

   把咸肉、五花肉切成丁，香肠切成薄片。

3. 第3步.

   青菜洗净沥干水分后切碎

4. 第4步.

   锅内倒入油，倒入肥肉小火煸炒

5. 第5步.

   再把瘦肉和香肠一起倒入翻炒均匀，把肉盛出

6. 第6步.

   锅内倒入青菜炒至半熟后放入适量盐翻炒均匀

7. 第7步.

   将青菜的汤倒入米中，再加入冷水没过米大约半个指甲盖

8. 第8步.

   倒入炒熟的肉类

9. 第9步.

   倒入半熟的青菜，电饭锅开始煮饭

10. 第10步.

    饭闷熟后上下拌均匀即可

11. 第11步.

    晶莹剔透，鲜美无比的菜饭就做好了