好吃到流泪的番茄牛肉意大利面🍝

好吃到流泪的番茄牛肉意大利面🍝的做法步骤

1. 第1步.

   水烧开，下意面，煮10～12分钟，捞出淋干。

2. 第2步.

   看图👀牛肉馅里加入鸡蛋、盐、蚝油、糖、香料碎、黑胡椒碎、白酒（伏特加最好）拌匀，腌一会儿。 洋葱切丁、蒜切碎。 番茄热水烫一下，去皮，切丁。

3. 第3步.

   锅中倒油，爆香洋葱和蒜。

4. 第4步.

   再加入一把这个香料，拌牛肉馅的时候用的也是这个。

5. 第5步.

   加入牛肉馅翻炒，把肉馅炒碎。

6. 第6步.

   肉馅全部变色后加入番茄碎翻炒。

7. 第7步.

   番茄出汁后加入大量番茄酱翻炒。

8. 第8步.

   加没过食材的清水，熬一会儿。

9. 第9步.

   待汤汁变粘稠时把煮好淋干的面倒入，翻炒，确保酱汁均匀裹在面上。

10. 第10步.

    出锅，可以撒一些奶酪粉～喜欢辣的可以加些辣椒粉～