普洱烧猪蹄

普洱烧猪蹄的做法
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普洱烧猪蹄的做法说明

熟普洱浓郁的茶香是我选它炖煮猪蹄的理由,对了爱美的女人来说补胶原蛋白猪蹄是首选。今天的这款猪蹄肥而不腻还好操作。

普洱烧猪蹄的食材和调料

猪蹄一只
四根小
四片
生抽一勺
料酒适量
生普洱适量
熟普洱适量
少许
少许

普洱烧猪蹄的做法步骤

  1. 第1步.普洱烧猪蹄的做法步骤 第1步

    猪蹄一个就够了

  2. 第2步.普洱烧猪蹄的做法步骤 第2步

    这款普洱不错味挺纯。

  3. 第3步.普洱烧猪蹄的做法步骤 第3步

    准备食材,猪蹄,生普洱,熟普洱

  4. 第4步.普洱烧猪蹄的做法步骤 第4步

    烧热水加葱,姜,料酒炖五分钟

  5. 第5步.普洱烧猪蹄的做法步骤 第5步

    煮好猪蹄用凉水冲洗,备好生普洱和熟普洱。

  6. 第6步.普洱烧猪蹄的做法步骤 第6步

    倒油加葱,姜爆香,放猪蹄加糖上色加入熟普洱末过猪蹄。

  7. 第7步.普洱烧猪蹄的做法步骤 第7步

    加生抽。

  8. 第8步.普洱烧猪蹄的做法步骤 第8步

    加盐炖一个小时

  9. 第9步.普洱烧猪蹄的做法步骤 第9步

    一个小时后放生普洱

  10. 第10步.普洱烧猪蹄的做法步骤 第10步

    加糖大火收汁。

  11. 第11步.普洱烧猪蹄的做法步骤 第11步

    出锅,香而不腻。可口美味。

小贴士

盐不要放太多,会影响口感。熟普洱多放

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