烘培课-意大利芝士鸡肉蔬菜烘蛋Frittata

烘培课-意大利芝士鸡肉蔬菜烘蛋Frittata的做法步骤

1. 第1步.

   根据自己的喜好准备好需要的食材，鸡胸脯肉可以用火腿，烤过的牛肉等其他肉类代替。蔬菜还可以用西兰花，各种菇类。现在预热烤箱350度。

2. 第2步.

   将土豆切成大片，鸡肉沿长的那边斜切大片，蘑菇切片、洋葱切丝

3. 第3步.

   将土豆片和鸡肉片下入开水锅里捞一下断生，洋葱分开在下一点油的油锅里炒香，蘑菇炒干。土豆捞出后过一下凉水。

4. 第4步.

   在一个大盆里打8个鸡蛋，加2小勺盐和黑胡椒，搅拌均匀

5. 第5步.

   将1/2cup 奶酪到入蛋液中搅拌均匀

6. 第6步.

   将肉和蔬菜所有材料倒入蛋液，混合后调整平整

7. 第7步.

   表面撒上一层厚厚的奶酪

8. 第8步.

   放进预热好的烤箱里烤30分钟，取出测试一下中间是否已经凝固

9. 第9步.

   成品出炉，是不是很方便哦！

10. 第10步.

    一顿西式晚餐既营养有快速，的确为我家的餐桌增添一种新鲜感。