意式芝士蕃茄蛋

意式芝士蕃茄蛋的做法步骤

1. 第1步.

   热锅，加入橄榄油，炒香洋葱，红洋葱或白洋葱皆可

2. 第2步.

   加入切小丁的西红柿，略拌炒均匀

3. 第3步.

   加入青酱拌炒，如果没有青酱，在起锅前加入切碎的新鲜罗勒叶

4. 第4步.

   倒入打散的鸡蛋

5. 第5步.

   加盐及胡椒粉调味

6. 第6步.

   表面撒上满满一层芝士，关小火煮一下至芝士融化即可。使用Pizza用芝士，食用时有拉丝的效果。

7. 第7步.

   可以直接铺在面包上面

8. 第8步.

   放在烤过的面包上，面包需先烤过，可以表面涂上橄榄油烤至金黄。

9. 第9步.

   也可以放在盘子上让吃的人自己取用