金桔酱

金桔酱的做法步骤

1. 第1步.

   盐水泡半个小时

2. 第2步.

   水煮开 金桔煮3分钟去涩味 这时候烧开水 把玻璃瓶放进去消毒后捞出来倒扣晾干 包括瓶盖

3. 第3步.

   切成小块 把籽全部挑出扔掉

4. 第4步.

   放入锅内 加300ml左右水 25克冰糖 煮开后小火熬 要不时搅拌 熬到最后颜色变深 水很少几乎没有了之后··晾凉了放250ml的蜂蜜 搅拌··最后放入玻璃杯 盖上盖子 倒扣静置 平时放冰箱 吃的时候打开用干净的勺子舀！~