灯笼虾

灯笼虾的做法
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灯笼虾的食材和调料

8-10只
胡萝卜小半根
红色彩椒半个
土豆半个
香肠培根适量
盐和黑胡椒适量

灯笼虾的做法步骤

  1. 第1步.

    配菜准备:胡萝卜切1厘米左右圆片,彩椒切细丝。取切的好看的留用,其它和香肠(培根)一起剁成丁丁

  2. 第2步.

    虾准备:新鲜河虾去虾线,锅中加水和姜片煮开后虾煮熟捞出,去壳。

  3. 第3步.

    土豆泥准备:土豆入锅蒸熟,捣碎至顺滑后加蔬菜和肉类丁丁已经适量盐与胡椒拌匀

  4. 第4步.

    装盘:土豆泥握成半球状放在盘中,摆上虾,刚上胡萝卜片和彩椒丝装饰,出盘

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