自己在家同样可以吃到烧烤店里的烤茄子
1、茄子洗净，去头，竖条中间分成两半。 2、分开两半后，用刀在茄子内部划竖条，表面刷油，一切要多刷一些， 3、烤箱预热180度，烤5-8分钟 4、蒜切末，上述食材放在一起搅拌均匀，涂抹在烤好的茄子上 5、烤箱180度，烤8-10分钟即可，
家里的烤箱温度不一样，时间可以自己掌控
