港式鸡

港式鸡的做法步骤

1. 第1步.

   走地鸡一只，买新鲜的可以保证味道鲜美。

2. 第2步.

   把水烧开后把鸡放入大火蒸20-25分钟。

3. 第3步.

   把鸡拿出来晾凉，鸡汤留做备用调汁，味道鲜美。

4. 第4步.

   葱花姜末蒜末用油爆香。

5. 第5步.

   加入鸡汤、辣椒、少许盐和生抽，调出美味的蘸汁。把鸡切块摆盘。