红红火火灯笼虾

红红火火灯笼虾的做法步骤

1. 第1步.

   土豆1个煮熟，捞出，冷却去皮，压成泥

2. 第2步.

   午餐肉20g切丁，倒入土豆泥中，加入玉米粒30g，沙拉酱30g，搅拌均匀

3. 第3步.

   锅中倒水，放入姜3片、蒜3瓣、料酒30ml、盐适量、食用油10g，开火煮沸

4. 第4步.

   放入基围虾15只，煮熟捞出，剥壳

5. 第5步.

   土豆泥团成半圆，放入盘中，摆上虾肉，胡萝卜片、红彩椒丝、青豆即可