招财进宝翡翠百财饺

招财进宝翡翠百财饺的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜叶用沸水焯烫30秒，捞出放入料理机中，加入少许温水榨成汁，过筛滤取菠菜汁100ml，将菠菜汁倒入200g饺子粉中，揉成光滑的绿面团

2. 第2步.

   盖上保鲜膜，静置醒发25分钟

3. 第3步.

   另取饺子粉200g，倒入温水100ml，揉成光滑的白面团，盖上保鲜膜，静置醒发25分钟，

4. 第4步.

   取适量白面团和绿面团，分别搓成长度相等的长条，再将绿面擀平

5. 第5步.

   取适量白面团和绿面团，分别搓成长度相等的长条，再将绿面擀平，将小剂子竖起来依次压扁，再擀成饺子皮

6. 第6步.

   在饺子皮中间放入肉馅，对折饺子皮，捏成白菜形，依次捏好所有白菜饺，煮熟白菜饺，捞出装盘，蘸取调料即可享用