炸肉

炸肉的做法步骤

1. 第1步.

   放入耗油，鸡蛋，盐，花椒粉，进行腌制，腌制15-30分钟。裹上生粉，抖去多余生粉。待油烧热后放入。

2. 第2步.

   炸至表面生粉变色后即可捞出。撒上适当的孜然粉进行调味。