

我选购了十只鸡翅中,把选好的鸡翅中,用刀划开,待会比较好入味

腌制:因为没有料酒,所以用白酒代替了(加了2勺白酒),三勺酱油(*/∇\*因为我用的勺子是比较大的,所以要自己调,看着大概能均匀的腌制到鸡翅就行了),一小片生姜切丝,拌一下鸡翅,让每个鸡翅都能均匀的沾到酱油,因为时间比较着急,我就腌制了十几分钟而已

倒油入锅炸,炸至两面金黄色就行了。

倒入可乐(我用的是那种小罐的可乐)可乐不要太多,基本淹到鸡翅就行了,过多的话(鸡翅变成甜的,而且特别软)🤔要是你喜欢吃这样子的,可以去尝试

收汁完工,味道还不错