香葱鸡蛋饼

香葱鸡蛋饼的做法
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香葱鸡蛋饼的做法说明

做饼多次 锲而不舍 希望更多朋友探讨技巧

香葱鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋2个
几根
面粉适量克
适量克
少许克
胡萝卜🥕一根

香葱鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.香葱鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    1.根据食用人数取面粉适量,加开水用筷子搅拌成浓度刚好能流动。2.把鸡蛋打开,加入盐,香葱切断,胡萝卜切丁,一并加入蛋液。将蛋液倒入面糊。3.热火下油,倒入面糊,煎好一面成型,翻面。金黄即可。由于是开水拌出来的外面金黄而里面软嫩,非常香。

小贴士

胡萝卜纯属配色,可以替换喜欢的东西。
油少一点,摊薄一些。

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