锻炼自己做馒头。因为喜欢吃馒头，家有面粉，动手开始了，调入酵母粉少许（酵母粉包装袋上有注明与米饭配比），蒸出了自己太满意了，自己擀面皮薄薄的，吃着美。
揉面，取出面团，擀成约0.5厘米厚的面皮。
用油均匀抹上，撒盐，用手拍平抹匀；从边缘卷起成圆筒形，剂部朝下，切成生胚，醒发一会上笼蒸熟即可。
制作圆花卷时可以根据喜好加入红枣或者火腿鸡蛋等夹心。
