雪花酥

雪花酥的做法
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雪花酥的做法说明

自己特别喜欢吃甜食,看网上都在学雪花酥,自己也尝试着做

雪花酥的食材和调料

蔓越莓30克
棉花120克
黄油40克
坚果80克
全脂奶粉40克
饼干100克
2克
不粘锅1
不粘 铁模具1
雪花奶粉10克

雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.雪花酥的做法步骤 第1步

    把所有材料都称好

  2. 第2步.

    把黄油放在锅里融化,全融化以后放入棉花糖,棉花糖全部融化以后放入奶粉搅拌均匀放入干果和坚果搅拌

  3. 第3步.

    然后带上手套把它倒入准备好的不粘 铁模具中把饼干全部包进棉花糖里然后用刮板压实放凉 切成块粘上雪花粉就可以了

小贴士

奶粉一定要无糖全脂的,本身棉花糖就甜,奶粉再甜会影响口感,饼干要选块小,台湾小奇福最好了

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