白菜土豆五花肉焖面

白菜土豆五花肉焖面的做法
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白菜土豆五花肉焖面的食材和调料

五花肉适量
白菜八片
土豆一个
一小根
两瓣
生抽适量
老抽一点点
手擀面适量

白菜土豆五花肉焖面的做法步骤

  1. 第1步.白菜土豆五花肉焖面的做法步骤 第1步

    和好的面醒二十分钟,醒的过程准备好菜。

  2. 第2步.白菜土豆五花肉焖面的做法步骤 第2步

    五花肉,炒出油!

  3. 第3步.白菜土豆五花肉焖面的做法步骤 第3步

    先放葱蒜,再放生抽,老抽,还有鲜姜面,花椒大料面各一点。接着放入土豆白菜,盐,翻炒!

  4. 第4步.白菜土豆五花肉焖面的做法步骤 第4步

    加入不超过菜量的水,菜汤开锅后墙面放入面条!中火

  5. 第5步.白菜土豆五花肉焖面的做法步骤 第5步

    锅里水熬干了,锅边微微糊些,将面条和菜拌匀。关火,焖两分钟!开吃!

小贴士

技巧水不能加多!不能超过菜,才可以放面!

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