原菜谱来自小红书“薄荷香蕉味的觉觉”。
将吉利丁片用冷水泡软。
把牛奶和白砂糖倒入锅中,小火融化。差不多时再加入已经泡软的吉利丁片,搅拌均匀。融化后,关火约两三分钟后加入椰浆 100ml
密封保鲜盒先铺上一层保鲜膜/一个保鲜袋,然后倒入液体,放入草莓,放进冰箱冷藏四个小时以上。