平底锅刷一层油,放入生馄饨,煎至微黄
加水至馄饨三分之一处
盖锅盖,小火闷煮收汁
糖,麻油,味极鲜调治蘸酱
水都收干,馄饨晶莹剔透出锅装盘
摆盘:馄饨又有元宝的寓意,猕猴桃类似汉代出土美玉挂片,搭出盆的形状,放入煎馄饨,【聚宝盆】完成ԅ(✧_✧ԅ)