萝卜洗干净去皮切一片一片,然后放粗盐下去,要把盐分散到每一片萝卜,腌一个晚上
早上起来把萝卜用清水洗干嘛,用篮子装着让它滴水,过一会放到容器里面放白醋放糖放盐放冷开水,最后把辣椒切开放下去,水只要一盖过萝卜就可以了,
放两天就可以吃了,想一天就吃的可以切薄一点,特别好吃,酸甜又脆