紫米煎饼

紫米煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   紫米称出100g

2. 第2步.

   放入破壁机里打成粉，越细越好

3. 第3步.

   盆里加入紫米粉和面粉

4. 第4步.

   加入水，搅拌称细腻的面糊

5. 第5步.

   平底锅小火加热，盛两勺面糊进去，最好用不粘锅昂，不需要放油，我第一个放油了，错误的，不放油，摊的平整

6. 第6步.

   摊成饼

7. 第7步.

   磕入一个鸡蛋

8. 第8步.

   鸡蛋打散，摊均匀

9. 第9步.

   撒上芝麻和葱花

10. 第10步.

    翻面，抹上甜面酱，可以吃辣椒的，在抹点辣酱，我是给宝宝吃的，就不放辣酱了。一定要全程小火噢

11. 第11步.

    用铲子叠起来，就可以盛出了

12. 第12步.

    宝宝特别爱吃哦~