芦柑果酱

芦柑果酱的做法步骤

1. 第1步.

   芦柑洗净剥皮备用，果皮和果肉的比例是1:3（果肉的边缘白白网络线要去除）

2. 第2步.

   果肉全部倒入锅中，倒入一半的冰糖熬煮大伙熬开转小火慢熬

3. 第3步.

   熬到倒入另一半冰糖和果皮挤入柠檬调大火继续熬煮，边煮边搅直到汤汁浓稠，关火冷却备用。

4. 第4步.

   果酱凉后按个人口味增加蜂蜜，放到密封罐冷藏。三天后打开味道更加。