先看最下面的小贴士❗️
依旧是我 单身girl的一人食
这次是用昨晚的鸡汤(少盐)做的呦
鸡肉是熟的
废话不多说 让我们开始吧
下一个要挑战的是 可乐鸡翅
心血来潮 填饱肚子
出乎意料 美味佳肴
过一段时间 我想我会喜欢上做饭 嘻嘻
填饱肚子 喂养心灵
依旧是准备食材 土豆胡萝卜切丁 刀工不行 随意切切
洋葱 大葱 香菇 鸡肉 随意切切
忘了拍照了 😂接下来就是 锅中放油 油烧热之后 放大葱 炒出很香的葱油 这时放入洋葱 翻炒2分钟放入鸡肉 继续翻炒2分钟 然后倒入土豆萝卜香菇接着炒炒炒 有香味飘出之后 倒入昨晚的鸡汤 没过食材就好 盖好锅盖 咕嘟咕嘟等烧开
接下来放入咖喱块 超市买的百梦多 虽然是辣的 但我觉得一点辣味都没有 口感很好 放了2块半 搅拌至融化
继续大火煮10分钟左右 转中火 期间注意要不时地搅拌 以免粘锅 如果想要粘稠度好一点 土豆萝卜烂一点那就煮的时间长一点 注意⚠️ 一定要不时的搅拌
当当当当 出锅打包 值班去!
1.油很热 翻炒的时候小心溅出来的油 会烫伤手
2.不用放盐 各位亲如果是像我一样用的鸡汤 那么就不用放盐了 因为咖喱和鸡汤的咸味已经够了
3.最后的时候一定要不时的搅拌 要不然真的会粘锅 别问我为什么会知道😂
4.做饭期间有很多空余时间 这时候你就可以洗洗用过的案板菜刀盘子什么的