香烤馒头片

香烤馒头片的做法步骤

1. 第1步.

   大饽饽切片。烟台过大年家家都蒸这样大饽饽。 我一般切1.5-2厘米厚，我喜欢外脆内软的馒头片，喜欢纯脆的，再切薄些。

2. 第2步.

   刷水刷奶都可以，正反面都刷，这样烤出来外脆内软。 爱一脆到底的，请忽略此步骤。

3. 第3步.

   热油，什么油？黄油、花生油、橄榄油……喜欢什么味儿就用什么油。 放入蒜蓉、盐、黑胡椒粉、罗勒。关火拌匀。

4. 第4步.

   刷刷刷，正反面都刷好，蒜蓉铺开。

5. 第5步.

   220℃烤十分钟。满屋的香气……

6. 第6步.

   背面烤好这样。什么火候自己做主!

7. 第7步.

   切条切块看心情😄

8. 第8步.

   开吃! 咔一口咬下去，