お茶漬け－茶泡饭

お茶漬け－茶泡饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料，梅子是在某宝购入的紫苏梅。 将大米淘净入电饭煲，滴上几滴食用油后蒸熟。 茶叶泡入水中待用。

2. 第2步.

   米饭做好后，盛出一碗米饭

3. 第3步.

   在顶端撒上香松，我使用的味道香松，也可以直接撒针海苔和煎芝麻。

4. 第4步.

   将紫苏梅顶端剪个十字，然后放在米饭顶端。

5. 第5步.

   倒入适量的日式酱油。

6. 第6步.

   将泡好的茶水浇入米饭碗中。

7. 第7步.

   茶水浇到米饭的2/3处就可以了，因为紫苏梅为腌梅含有大量的盐分和梅子酸，酱油中即含有少量盐分，所以不用另外加入食用盐了。

8. 第8步.

   最后撒上香葱段，做好的泡饭尽快食用～