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青菜蛋汤
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鹌鹑鹑
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青菜蛋汤的食材和调料
小青菜
半斤
鸡蛋
1~2个
鸡
精
1小勺
盐
半勺
青菜蛋汤的做法步骤
第1步.
准备步骤: 洗净青菜,切掉老掉的根须。 鸡蛋打好备用。
第2步.
水烧开 放青菜,煮至青菜梗透明(大火转小火) 菜梗透明后把蛋放进去,边倒边搅匀 转小火后放入鸡精和盐,搅匀后出锅。
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