鲜虾鸡蛋羹+清炒芦笋

鲜虾鸡蛋羹+清炒芦笋的做法
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鲜虾鸡蛋羹+清炒芦笋的做法说明

吃腻了单一的鸡蛋羹可以尝试添加海鲜类来提升味道

鲜虾鸡蛋羹+清炒芦笋的食材和调料

鸡蛋
芦笋
猴头菇
温开

鲜虾鸡蛋羹+清炒芦笋的做法步骤

  1. 第1步.鲜虾鸡蛋羹+清炒芦笋的做法步骤 第1步

    鸡蛋打成蛋液

  2. 第2步.鲜虾鸡蛋羹+清炒芦笋的做法步骤 第2步

    1:1的加入温开水(比开水冷 比温水热)打均匀 去掉气泡 虾洗干净 去虾线 放入蛋液中

  3. 第3步.鲜虾鸡蛋羹+清炒芦笋的做法步骤 第3步

    盖上保鲜膜 拿牙签戳几个洞 冷水入锅 开锅后转中火 蒸15-18分钟

  4. 第4步.鲜虾鸡蛋羹+清炒芦笋的做法步骤 第4步

    蒸蛋时将芦笋去皮切好

  5. 第5步.鲜虾鸡蛋羹+清炒芦笋的做法步骤 第5步

    热锅倒油放入切好的芦笋

  6. 第6步.鲜虾鸡蛋羹+清炒芦笋的做法步骤 第6步

    加入一勺猴头菇粉 翻炒均匀出锅

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