黄油蒜香什锦菇（2个版本）

黄油蒜香什锦菇（2个版本）的做法步骤

1. 第1步.

   植物油版:来个合照吧！蘑菇洗净，香菇口蘑，切片，海鲜菇蟹味菇个大要切断，要不不好入味。

2. 第2步.

   荷兰豆摘去老丝，洗净切丝

3. 第3步.

   荷兰豆焯水1分钟捞出

4. 第4步.

   放蘑菇焯水1分钟捞出滗去水分

5. 第5步.

   锅里倒油放花椒粒炒香捞出不要

6. 第6步.

   放一部分蒜末炒香

7. 第7步.

   放蘑菇炒一会

8. 第8步.

   放荷兰豆丝翻炒

9. 第9步.

   加蚝油海鲜酱油翻炒

10. 第10步.

    撒些蒜末翻炒均匀，尝咸淡，因为蚝油海鲜酱油有咸味我没加盐！口重可以加适量盐调味道！盛盘开吃吧！

11. 第11步.

    黄油版:来个合照

12. 第12步.

    荷兰豆摘去老丝，洗净切丝

13. 第13步.

    锅里做水烧开，放荷兰豆焯水1分钟捞出

14. 第14步.

    放蘑菇焯水1分钟捞出滗去水分

15. 第15步.

    小火热锅放黄油化开，蒜末放进去炒(忘记拍了)😂

16. 第16步.

    放蘑菇煸炒，黑胡椒碎继续炒

17. 第17步.

    放蚝油海鲜酱油，可以加点点凉水继续翻炒！尝咸淡，因为这两样都有咸味，我没加盐，口重可以加适量盐调味道！炒匀出锅！