香椿香菇蛋丝手擀面

香椿香菇蛋丝手擀面的做法步骤

1. 第1步.

   1、香菇&口蘑，切粒。擀面皮、切条。（可以用买的面条） 2、锅中坐水，煮熟香菇&口蘑粒，加入面条煮熟。 3、摊蛋皮，切丝。 4、焯熟香椿🌿，+橄榄油（香油）+盐+生抽（不要老抽哦），料理机打成酱。 5、面条乘盘，摆上蛋丝，最后倒上香椿酱。