
这道菜做法很简单,味道确是很赞哦~
用料里觉得鸡肉会腥的可放适量料酒,口重的也可添加适量精盐调味,喜欢吃辣的可放些辣椒面(我家小宝不能吃辣,我就没放)还有放少许番茄酱也是很棒哒,~

准备材料~

土豆洋葱洗净,去皮切块装盘备用~

葱切段姜蒜切片,(取出4瓣蒜切末另装小碗)~

❤调料汁: 碗内放入蒜末,倒入韩式辣酱,酱油,白糖,鸡精~ ⭐喜欢吃辣的可放些辣酱面,口重的在适量添加精盐,也可放些番茄酱,味道也是很棒哒~

锅内倒适量清水,待水温热放入鸡腿棒~ 大火煮开,焯水2分钟~ 撇去浮末,盛出装盆冲水洗净~ 捞出放案板上依次斜切两刀,控干水份备用~

锅内倒适量植物油~ 待油温热放入葱姜蒜,爆锅炒出香味~ 放入鸡腿棒~ 再倒入土豆洋葱块,炒匀~

浇入调料汁~ 倒入适量清水(刚没过食材)~ 盖上锅盖,大火烧开转小火焖煮~ 焖至收汤汁即可~

来一个咕嘟咕嘟收汤汁的视频,有木有流口水哒😄(真实写照)~

盛出装盘~

好吃不要不要哒,分分钟秒吃完😄~