家庭版手抓饼

家庭版手抓饼的做法步骤

1. 第1步.

   面团加盐加水和成面团，因为面粉吸水性不同，预留10克水，不够再添加

2. 第2步.

   面团分成两份，涂抹上色拉油醒面30分钟

3. 第3步.

   面团用擀面棍擀开，越薄越好，擀成透明的

4. 第4步.

   面皮从一边一直折起来，注意是折不是卷，就像我们小时候折纸扇那样折

5. 第5步.

   然后再卷起来

6. 第6步.

   卷成圆形

7. 第7步.

   用擀面杖擀开擀薄，薄一点好吃，以我的经验擀成长椭圆形最好，面皮不容易散开，擀的更薄

8. 第8步.

   不沾锅里加一点油，饼皮两面煎熟

9. 第9步.

   抹上甜辣酱或者辣酱

10. 第10步.

    放上生菜，香肠，鸡柳，或者任意自己喜欢的食物

11. 第11步.

    卷起来就可以开吃啦！