韩式年糕火锅

韩式年糕火锅的做法
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韩式年糕火锅的做法说明

放假在家突然特别想吃韩式年糕火锅 但是我家这里没有 好难过 只好自家买了食材自己研究 非常让人惊喜的是 我竟然一次成功了 想仰天大笑三百声 哈!哈!哈!

韩式年糕火锅的食材和调料

年糕280克
芝士碎100克
白菜100克
金针菇1袋
0.5个
包菜300克
蟹棒4根
羊肉250克
鱼丸10个
亲亲肠10个
方便面1个
韩国辣酱(酱料)1.5勺
韩式辣椒粉(酱料)2勺
生抽酱油(酱料)2勺
(酱料)1勺
香油(酱料)0.5勺
盐(酱料)20克
(酱料)0.5个
番茄酱(酱料)1勺
淘米水(酱料)300克

韩式年糕火锅的做法步骤

  1. 第1步.韩式年糕火锅的做法步骤 第1步

    酱料里的所有搅拌在一起加入少许淘米水

  2. 第2步.韩式年糕火锅的做法步骤 第2步

    蒜末切碎与黑胡椒碎一起加入其中

  3. 第3步.韩式年糕火锅的做法步骤 第3步

    搅拌均匀备用

  4. 第4步.韩式年糕火锅的做法步骤 第4步

    丸类切成小块备用

  5. 第5步.韩式年糕火锅的做法步骤 第5步

    年糕切好备用

  6. 第6步.韩式年糕火锅的做法步骤 第6步

    包菜切成小块

  7. 第7步.韩式年糕火锅的做法步骤 第7步

    锅内加入切好的细一点的洋葱圈

  8. 第8步.韩式年糕火锅的做法步骤 第8步

    撒上一层酱料

  9. 第9步.韩式年糕火锅的做法步骤 第9步

    铺上包菜 按压几下

  10. 第10步.韩式年糕火锅的做法步骤 第10步

    撒上酱料

  11. 第11步.韩式年糕火锅的做法步骤 第11步

    在包菜的上面摆上年糕片和金针菇

  12. 第12步.韩式年糕火锅的做法步骤 第12步

    加入辣白菜,丸类 我多加了几个小菜花 可以忽略 倒入淘米水

  13. 第13步.韩式年糕火锅的做法步骤 第13步

    开始煮 煮到这个程度可以看一下汤的余量 少的话可以添加

  14. 第14步.韩式年糕火锅的做法步骤 第14步

    加入一片方便面面饼

  15. 第15步.韩式年糕火锅的做法步骤 第15步

    面饼煮好以后 撒上马苏里拉芝士碎 盖上盖子 继续煮2-3分钟 芝士融化即可

  16. 第16步.韩式年糕火锅的做法步骤 第16步

    成品图

  17. 第17步.韩式年糕火锅的做法步骤 第17步

    成品图

  18. 第18步.韩式年糕火锅的做法步骤 第18步

    细节图

  19. 第19步.韩式年糕火锅的做法步骤 第19步

    摆拍

小贴士

还有喜欢的蔬菜可以放进去 但是建议包菜保留 没买到辛拉面 能买到的可以把调料包放进酱料中 但是要适当减少盐

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