
今天女神节啊,天气很好,下午就想着吃点甜品吧。正好冰箱里还有元宵节买的汤圆,柜子里有红豆和绿豆,齐了!

红豆一杯,100克左右

绿豆一杯,100克左右 红豆绿豆洗干净,加水加糖煮 我用的是电压力锅,简单粗暴,定时一小时 只有红豆或者绿豆都可以的,我这刚好有两种豆子,口感丰富了

时间到了开盖,这时候豆子还不是很烂,用个勺子搅和搅和

烂到这个程度就好了,口感丝滑不腻

现在得到了一碗豆沙, 不想吃汤圆的可以直接喝豆沙了

煮汤圆,烧开一锅水

汤圆扔进去煮五分钟,开盖捞出来扔进豆沙里

豆沙汤圆,一碗温暖的甜品 温暖自己温暖女神

汤圆是元宵节买的,还不错,我更喜欢小汤圆,不腻。这个太大颗了吃着腻。

搅豆沙大概这样子,搅五六分钟就好了 勺子贴着锅挤压豆子,很容易烂

我用的电压力锅,定时就可以,懒人必备,煮饭煮汤煮什么都简简单单不用操心
培根面包,第一次做,味道还是很棒的,有空来分享一下步骤。转型开了一家烘培甜品店,自己也是零基础的,但是做一行得像一行,自己也在不的做法
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怎样炒好吃的豆沙一,红豆加水放电压力锅按豆类档。二,好吃的豆沙一定要洗沙,洗沙的水要多些,后面有办法解决。三,洗好的豆沙装面粉袋里,四洗衣机脱水。五,放油糖和豆沙一起下锅炒,豆油糖的比例2:1:1,这是做粽子的豆沙比例不能减,做万能豆沙的比例自己随意。的做法