

1. 银耳,莲子提前温水泡发1h,也可以隔夜泡发

2. 枸杞洗净备用

3. 泡好的银耳去根撕碎备用
4. 雪梨洗净去皮切小块
5. 处理好的银耳入锅,入冷水1L—1.2L,盖锅盖,大火烧开之后转小火熬1h
6. 加入切好的梨块,熬30min
7. 加入莲子,枸杞,冰糖,继续熬30min

8. 关火,盛出,开喝。每次喝之前小火温热或者微波炉叮热均可
1. 泡发银耳莲子的温水控制在,有热度但是不烫手就可以
2. 雪梨切块,无需太大,小块易熬软
3. 熬至过程中不可添凉水,所以根据自己锅的大小调整水的用量,我使用的是不锈钢奶锅,1L左右足够了,过多易沸
4. 也可以用电饭煲煲,除枸杞之外的所有材料入电饭煲,开煲汤键/营养汤键,盛出之前加入枸杞略焖一会儿即可
5. 不推荐焖烧罐,不推荐焖烧罐,不推荐焖烧罐
6. 常喝,美容养颜效果好