好吃的下午茶—椰子饼

好吃的下午茶—椰子饼的做法步骤

1. 第1步.

   外皮：低粉、糖粉、鸡蛋混合加微波加热变成油状的黄油揉成面团，放冰箱冷藏半个小时待用

2. 第2步.

   内馅儿：椰蓉、椰浆、低粉、鸡蛋、砂糖加微波加热变成油状的黄油搅拌待用

3. 第3步.

   我用的是做蛋挞的模具，一共十二个，每个面皮是20g分到蛋挞模具中

4. 第4步.

   把分好的小面团滚圆—压扁—放在蛋挞模具中

5. 第5步.

   中间向两边按压—按压到蛋挞模具边缘

6. 第6步.

   在外皮中心处用叉子扎点小孔

7. 第7步.

   把调好的内馅倒入装外皮的蛋挞模具中调整一下放入烤箱中层

8. 第8步.

   上下火180度大约20多分钟，看上色情况适当调节时间

9. 第9步.

   可以品尝了↖(^ω^)↗