华夫饼(咸味)

华夫饼(咸味)的做法
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华夫饼(咸味)的食材和调料

鸡蛋1个50克左右
牛奶107克
黄油20克
细砂糖10克
酵母2克
1克
高筋面粉200克
奶粉10克
土豆
粒粒肠
花菜

华夫饼(咸味)的做法步骤

  1. 第1步.华夫饼(咸味)的做法步骤 第1步

    材料全混合揉成可延展的面团,面团一开始很粘手,揉完就好了,我是手揉的。

  2. 第2步.华夫饼(咸味)的做法步骤 第2步

    发酵至两倍大,排气,分成10个 搓圆后醒15~20分钟

  3. 第3步.华夫饼(咸味)的做法步骤 第3步

    蒸土豆,粒粒肠,花菜用水煮熟。粒粒长蒸熟切粒(肯定可以用别的肠代替,自由发挥吧😊)

  4. 第4步.华夫饼(咸味)的做法步骤 第4步

    搅拌,因为肠有咸味的,对我来说够味了,所以就没加别的调料了,都是熟馅料,可以自己尝味决定加调😬

  5. 第5步.华夫饼(咸味)的做法步骤 第5步

    醒好的面团轻拍压扁,包入馅料

  6. 第6步.华夫饼(咸味)的做法步骤 第6步

    华夫饼模具小火加热,放上第一个包好的团子,两面金黄就好了

  7. 第7步.华夫饼(咸味)的做法步骤 第7步

    10个,被吃掉了俩

小贴士

一发发酵要发到位

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