家常荞麦面

家常荞麦面的做法步骤

1. 第1步.

   洗菜，香菇豆腐切片

2. 第2步.

   煮荞麦面，大火2分钟，转中火5-8分钟

3. 第3步.

   捞出荞麦面，煮面的汤依次焯秋葵和香菇

4. 第4步.

   同时另起锅放少量油煎豆腐片

5. 第5步.

   秋葵捞出切段，香菇捞出沥水

6. 第6步.

   豆腐煎的两面金黄时，把秋葵和香菇放锅里稍微炒一下

7. 第7步.

   锅里倒入酱油，放一点糖，加热水，煮开

8. 第8步.

   稍微煮一会儿后，锅里撒一把小香葱碎，汤浇到荞麦面上。开吃。